Seja bem-vindo ao Café Manauara, o lugar onde o sabor da Amazônia ganha vida em cada detalhe. Idealizado pela talentosa barista Maria de Castro, que traz na bagagem anos de experiência no segmento de café da manhã, o Café Manauara tem o compromisso de proporcionar uma experiência única e autêntica a cada cliente.

Com quatro anos morando em Boa Vista, Roraima, Maria percebeu a necessidade de trazer os sabores característicos da culinária manauara para o café da manhã dos roraimenses. Localizado na Av. das Guianas, 866 – São Vicente, o Café Manauara é o lugar ideal para começar o dia com um toque regional e um sabor inconfundível.

Nosso Cardápio: Uma Viagem aos Sabores da Amazônia

Nosso menu foi pensado para atender aos mais variados paladares, com opções que vão desde os clássicos até os mais tradicionais pratos regionais. Destaque para o X-Caboquinho, um pão recheado com tucumã, queijo coalho e banana, símbolo da nossa cultura amazônica. Além disso, oferecemos:

• Tapiocas recheadas com ingredientes como queijo, presunto, tucumã e banana.
• Cuscuz em combinações que incluem carne de sol, charque e requeijão.
• Bolos caseiros de macaxeira e chocolate, perfeitos para acompanhar o café.
• Sucos e vitaminas feitos com frutas típicas, como cupuaçu e buriti.